Du kannst Milch mal
Kaum ein Lebensmittel ist so umstritten: lange Zeit galt Milch als Inbegriff eines gesunden Nahrungsmittels, nun gerät sie immer mehr in Verruf und unzählige Milch-Ersatzprodukte finden sich in den Lebensmittelregalen wieder. In diesem Artikel erklären wir alles rund um das Phänomen Milch.
Redaktion 2. November 2015