Nahrungsergänzungsmittel – Fluch oder Segen?
Vitamin D, Calcium, Vitamin B12, viele Menschen denken, sie nehmen zu wenig dieser Nährstoffe auf. Manche greifen deshalb zu Nahrungsergänzungsmitteln. Doch warum? Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) definiert Nahrungsergänzungsmittel als konzentrierte Quellen von Nährstoffen wie Mineralien und Vitaminen oder ...
Judith Krug 24. April 2025