Essen Archive - befootec

Essen

Roboter serviert Essen in einem Restaurant.

Roboter-Kellner erobern die Gastronomie

Service-Roboter auf dem Weg eine Bestellung abzuliefern.Foto: georgiahasserati via Instagram Story Schwere, voll beladene Tabletts zum Tisch schleppen, von allen Seiten mit neuen Bestellungen vollgequatscht werden und bis zu zehn Tische auf einmal versorgen: die typischen Aufgaben von Kellner*innen in Restaurants. Doch dem soll jetzt durch ...

Naima Ögrük 19. Juni 2023

Lebensmittel-Insekten: Silkworm Pupae Insekt frittiert für den Verzehr als Lebensmittel in Burger mit Gemüse und in Schüssel auf Holztisch Bildquelle: https://tomorrowsfoodandfeed.khlaw.com/2021/05/the-food-safety-aspects-of-edible-insects/

Novel Foods: Insekten im Pausenbrot

Franz Gläser 25. Mai 2023

Lebensmittel in einer Tonne. Erstellt mit einer KI.

Lebensmittelverschwendung: Eine Problematik, die alle betrifft

Redaktion 31. März 2023

Tote Bienen stellen das Bienensterben dar.

Vitalere Bienen durch Sensorik

Redaktion 1. März 2023

Das Nürnberger Christkind im Meet&Greet mit einem Kind.

„Ein Kindheitstraum geht in Erfüllung“ – Das Nürnberger Christkind im Interview

Anna Wintermayr 23. Dezember 2022

Die Jagd im Reichswald – nutzlos oder doch sinnvoll?

Katharina Stöger 12. Dezember 2022

Biokunststoffe in der Lebensmittelindustrie

Patrick Baum 12. November 2022

Essbare Verpackungen

Viele Lebensmittel sind immer noch in Plastik verpackt. Obwohl wir alle wissen, dass Plastik die Umwelt belastet. Aber es gibt inzwischen nachhaltige Alternativen. Unter anderem auch essbare Verpackungen.

Lina Elser 11. November 2022