Insekten statt Fleisch- vielleicht bald mehr als nur Partyspaß oder Mutprobe?
Vergangenen Montag stufte die Internationale Agentur für Krebsforschung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) verarbeitetes Fleisch wie Wurst oder Schinken als krebserregend ein. Auch bei regelmäßigem Konsum von rotem Fleisch befürchten Experten ein erhöhtes Krebsrisiko. Ein Grund mehr also, sich nach einer gesunden und umweltschonenden ...
Redaktion 28. Oktober 2015
