Getränke Archive - Seite 3 von 13

09.2019 - 09.2018

Orientierung im Dschungel der Bio-Siegel

Kirthiga Kathirgamanathan 6. September 2019

Den Brauereien geht das Leergut aus

Pascal Schöpf 1. August 2019

Verpackungsalternative zur Schrumpffolie

Durch die wachsende Nachfrage für nachhaltigere Alternativen bringt die Getränkeindustrie weitere kreative Lösungen für Getränkeverpackungen auf den Markt. Die bekannte Schrumpffolie könnte bald abgelöst werden.

Redaktion 21. Mai 2019

Kraut als Kaffee-Ersatz

Constantin Litsche 24. April 2019

Die Wunderpflanze Aloe Vera (Foto: Kirthiga Kathirgamanathan)

Die Pflanze der Unsterblichkeit – die Aloe Vera

Kirthiga Kathirgamanathan 9. April 2019

Allein in Deutschland gibt es circa 1400 Brauereien. Jedoch können sich nur wenige, ausgewählte Braustätten als sogenannte "Slow Brewer" bezeichnen. (Bild: Elena Pruchniewski)

Slow Brewing – Zeit für Geschmack

Elena Pruchniewski 14. März 2019

Das beste Fass für das beste Bier

Pascal Schöpf 19. Januar 2019

Radarsensoren sollen der Getränkeindustrie zu mehr Prozesssicherheit verhelfen.

80 GHz: Hochfrequent zu mehr Prozesssicherheit

Pascal Schöpf 21. Dezember 2018

Kann man Käsekuchen trinken?

Pascal Schöpf 21. November 2018

Das Supertalent Ingwer (Foto: Elena Pruchniewski)

Ingwer als Allroundtalent

Elena Pruchniewski 12. Oktober 2018

Champagner – oder wie der Sprudel in die Flasche kommt

Felix Zeiss 28. September 2018

Frankenwein – 24/7 aus dem Automaten

„Ich geh‘ noch schnell zum Automaten, Wein holen.“ Was sich zunächst nach einem Bettenlager-Hotel im Mittelmeer anhört, ist ausgerechnet in einem der deutschen Wein-Hotspots Realität geworden. Frankenwein aus dem Automaten.

Pascal Schöpf 6. September 2018