Latte Art – Das Auge trinkt mit

Christian Ullrich aus Nürnberg ist Deutscher Latte Art Meister 2013 und World Latte Art Champion 2014. Den derzeitigen Titel holte sich der junge Barista im Mai 2014 im australischen Melbourne. Ullrich setzte sich gegen 32 Konkurrenten durch und gewann in der Kategorie “Freies Gießen” mit einer Schildkröte aus Milchschaum.

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Video von Julia Anja Schmitt, Katja Scholz, Franziska Buchert